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Short notes - Kurz notiert (02/23)
Get curious with informative food industry headlines from all over Europe - in many languages... The food notes are about trace element selenium, wheat intolerance, colourful tomatoes and some more...
AGROLAB-Mitarbeiter spenden für den Hospizverein Landshut e.V.
Die Belegschaften der AGROLAB Standorte in Bruckberg und Landshut beschließen jährlich, den Verzicht auf ein kleines Weihnachtsgeschenk in eine Spende umzuwandeln. Weihnachten 2022 fiel die...
Stadtradeln: Team AGROLAB belegt den 3. Platz in Bruckberg
Unser 9-köpfiges AGROLAB-Team hat im Zeitraum vom 17.6. bis 7.7.22 stolze 1012 km zusammengetragen, damit Platz 3 in der Kommune belegt und 156 kg CO2-eingespart. STADTRADELN ist eine Kampagne,...
PFAS Untersuchungen bei AGROLAB gestartet
Zum 1.1.2023 gelten für PFAS Höchstgehalte in bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Die AGROLAB LUFA GmbH hat ihr Untersuchungsangebot um die akkreditierte Bestimmung der per- und...
Arsenbestimmung: Wir erfüllen die neuen Vorgaben
Natürlich erfüllen wir die revidierten Leistungskriterien gemäß der neuen Durchführungsverordnung (EU) 2022/2418 hinsichtlich der Analysemethoden für die Kontrolle des Gehalts an Spurenelementen und...
Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Meldungen aus dem RASFF 01.12. –...
Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....
QS-Rückstandsmonitoring Obst & Gemüse 2023
Kurz vor Jahresende hat die QS GmbH den neuen Rückstandsmonitoringplan für die Untersuchung von Obst, Gemüse und Kartoffeln vorgestellt. Es wurden darin auch methodische Entwicklungen in der...
Pathogene Bakterien in Hackfleisch, abgepackten Salaten und Fertigteigen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit verweist im aktuellen Bericht zur Lebensmittelüberwachung auf besondere Risiken mikrobieller Kontaminationen hin. Das Bundesamt für...
Acrylamid in Gemüsechips und geschwärzten Oliven
Acrylamid wird als krebserregend und erbgutschädigend eingestuft. Es entsteht als unerwünschtes Reaktionsprodukt bei kohlenhydrat- und proteinhaltigen Lebensmitteln bei hohen...
Sulfite in Lebensmitteln – Vorsicht bei hohem Konsum
Wer zu viele Produkte isst, die die zugelassenen Zusatzstoffe Schwefeldioxid (E220) oder Sulfite (E221-228) enthalten, könnte ein erhöhtes Gesundheitsrisiko haben. Das ergab eine Neubewertung durch...
Market news: Kartellamt erlaubt Handelsketten Übernahme von Lieferanten
Das Bundeskartellamt hat dem Discounter Aldi und der Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland) grünes Licht für die vertikale Integration für sie wichtiger deutscher Handelsmarkenhersteller gegeben. Das...
AGROLAB ausgezeichnet für hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
DEUTSCHLAND TEST hat von Juli 2021 bis Juni 2022 rund 19.000 Unternehmen und Marken untersucht. 1400 Unternehmen wurden ausgezeichnet. In der Branche „Laborunternehmen“ gehört AGROLAB zu den... Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich... Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...
Mepiquat im Apfelsaft
Das hat eine Untersuchung von handelsüblichen Säften der Verbraucherzeitschrift „Ökotest“ ergeben. In drei der 17 konventionell erzeugten Säfte wurde der Wirkstoff nachgewiesen. Das hat eine...
Vitamin D – gerade jetzt besonders wichtig
Der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel weist - natürlich nicht ganz uneigennützig - darauf hin, dass im Winter ein höherer Bedarf an Vitamin D in der Ernährung besteht. Der Arbeitskreis...
Wie hoch ist der Anteil der falsch etikettierten Fischereierzeugnisse auf dem italienischen Markt?
Kürzlich wurde eine wissenschaftliche Metastudie zu den jüngsten Veröffentlichungen über die falsche Kennzeichnung von Fischereierzeugnissen auf dem italienischen Markt vorgelegt. Kürzlich wurde...
“Bitte mit Sahne” – aber ohne Desinfektionsmittel
Einige dürften den bekannten Schlager des österreichisch-deutschen Interpreten Udo Jürgens vielleicht noch im Ohr haben. Die Fortsetzung der Liedzeile stammt dagegen nicht von ihm, ist aber...
Wegen Salmonellen im Müsli: QA-Direktor vor Gericht
Ein QA-Manager hatte mangelhafte Hygieneverhältnisse übersehen. Jetzt ist er nicht nur seinen Job los, sondern steht in den USA vor Gericht. Die Nachlässigkeit führte nicht nur zum Rückruf von... Short notes - Kurz notiert (12/22)
Get curious with informative food industry headlines from all over Europe - in many languages...The food notes are about soybeans, surprising findings about pesticides and some more news. We...
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